A Riotto , february 2023
Fantastic experience and perfect day. Sibylle takes you first through the local market in Annecy to buy the ingredients and meet people, all very nice and easy-going. She then welcomes you in her home to start the real fun. Instructions are clear and the atmosphere is relaxed and relaxing. This experience gives also the chance to meet people from all over the world and therefore to travel by cooking!
Armelle, 13 janvier 2023
Nous avons passé un excellent moment chez Sybille qui nous a accueillies dans les règles de l'art. Elle nous a transmis sa passion pour la cuisine et a régalé nos papilles avec ses délicieuses recettes. A refaire ! Je recommande grandement.
Margaret, 10th january 2023
Ma fille et moi étions en voyage en France avec quelques jours à Annecy. J'ai trouvé Once Upon a Pan et nous nous sommes inscrits. C'était vraiment une expérience merveilleuse. Nous avons rencontré Sibylle et sommes partis au marché des fermiers pour les ingrédients. Nous y avons beaucoup appris pour commencer. De retour chez elle, nous avons passé un agréable moment à préparer, bavarder, savourer le thé pendant que nous préparions le repas en apprenant de nouvelles techniques de cuisine. Sibylle était informative, amicale et nous a guidés à travers tout avec une main douce. Quand ce fut prêt, nous nous sommes assis à une table magnifiquement dressée et avons apprécié le repas et une bonne conversation. C'était vraiment une super journée et je le recommande vivement. Nous avons adoré découvrir la cuisine, la préparation et la vie à Annecy. Ma fille et moi gardons un excellent souvenir de cette journée !
Dustin,
Preparing and eating lunch with Sibylle was a great experience and all of the dishes were very tasty. I would highly recommend to anyone looking for a fun half day activity in Annecy
Clare, november 2022
We had a wonderful, authentic culinary experience with Sibylle as part of our trip to Annecy.The trip to the market, the guidance Sibylle provided as she taught us how to cook some traditional French dishes, being warmly welcomed into her home, and the delicious dishes that we created - all of this made this truly unforgettable.If you love food and want to experience a morning/afternoon with a difference and immerse yourself in the culture of Annecy, I highly recommend this.
olly, november 2022
Une si belle expérience! Aller au marché et acheter des produits cultivés localement était vraiment intéressant, et cuisiner ensemble et apprendre la recette était très amusant ! Nous nous sommes sentis vraiment à l'aise tout au long de la journée et avons eu des conversations intéressantes.
Arik, October 2022
יום מדהים. סיביל מדהימה. נהננו מכל רגע. הסיור בשוק מעשיר מעניין וכיף. הבישול עם סיביל הוא חוויה והארוחה בסיום היא הדובדבן שעל הקצפת. ממליצים בחום
Trevor, october 2022
Maybe the best thing we did on our entire trip in Annecy was to join Sybille for this cooking class! Highly recommend, must do!
Michael,
Sept 2022
What a great experience! We had a lovely time. Sibylle showed us around the beautiful market and we had a great time cooking. The meal was beautiful and delicious and felt like a real taste of simple but delicious home cooked French cuisin
Karen
September 2022
We had such a wonderful time with Sibylle today. I had never done a cooking experience before so I was a little nervous, but it was such a fun time! The Annecy market was lovely and she showed us around and gave us tips on what the local eat and certain foods to try while here. Her home was clean and lovely and there was much care and time put into the meal. No previous cooking experience is required, and the food turned out delicious! Very fun way to get to know the city and culture. Highly recommend.
Emari Covey,
july 2022
july 2022
This was such a great experience! Sibylle was friendly, fun, and a great teacher, and the food was delicious! I would definitely recommend cooking with your friends and Sibylle!
Carol,
May 2022
What a perfect way to spend half a day in Annecy! Don’t miss this experience. The trip through the market, with the vibrant colors and Sibylle’s explanations of the local vendors and local produce was valuable.
The cooking was fun and simple in her kitchen… everything we needed and perfect explanations. And, now we know how to measure by weight rather than volume!
And the meal… delicious from tasting cheeses to dessert …was the best we have eaten on this trip!
Alex, may 2022
My wife and I thoroughly enjoyed a wonderful cooking experience with the lovely Sibylle today. She has such a friendly approach from visiting the market and being welcomed to her own kitchen while having fun with us and she is also fluent in english. We will definitely arrange a further cooking day. Many thanks Sibylle and we hope you had enough butter remaining for your own cooking! Regards
Gilles
mars 2022
Débarqués à Annecy en janvier 2022, nous voilà découvrant Sybille à l'entrée du marché. Elle nous emmène d'échoppe en échoppe, au gré des discussions avec les maraîchers, pour nous procurer l'ensemble des ingrédients indispensables à la recette prévue. A quelques kilomètres du centre historique, à quatre, sous la supervision éclairée de Sybille, , nous commençons à préparer le repas. Qui pour peler les oignons, qui pour détailler les légumes, qui pour mélanger la pâte, qui pour porter la touche finale à l'excellent menu proposé et planifié par Sybille. En bout de course, excellent repas. Pour ne rien gâcher, un petit verre de vin vient agrémenter la conversation amène avec notre hôtesse du jour, érudite et intéressante. Puis, à quelques encablures à pied, nous rejoignons le lac, sans Sybille cette fois, pour rentrer vers Annecy. La balade ensoleillée pour succéder au festin. Très bon moment familial. Je recommande sans modération.
Kamilia
septembre 2021
Je recommanderais à 100% de faire l'expérience culinaire de Sibylle. J'ai aimé rencontrer Sibylle. J'ai adoré chaque instant de cette expérience, de la visite du marché du frais à la cuisine dans la cuisine de Sybill, en passant par le repas délicieux. Que puis-je dire, vous ne pouvez pas visiter Annecy et ne pas faire cette expérience.
Lucie
septembre 2021
Andrew et moi avons eu une merveilleuse expérience culinaire avec Sibylle. J'ai aussi adoré la visite du marché pour en savoir plus sur les produits et les agriculteurs. Nous avons beaucoup appris, nous nous sommes beaucoup amusés et avons mangé un délicieux repas pour finir ! Nous ne manquerons pas de faire ces recettes plusieurs fois à l'avenir. Merci beaucoup Sibylle de nous avoir accueillis dans ton cours spécial, c'était parfaitement planifié et très agréable !
Lauren
juin 2021
Nous avons pu avoir un cours de cuisine avec Sybille il y a une semaine. Elle est venue nous chercher dans la vieille ville et nous a offert une expérience formidable pour moi et mon fiancé. Ce fut une merveilleuse expérience culinaire et nous avons également apprécié d'entendre parler d'Annecy par un habitant. C'était aussi merveilleux d'avoir un événement comme celui-ci où l'hôte parlait anglais. Je recommanderais cette expérience!
Nik
mai 2021
Спасибо большое Сибилль за это гастрономическое впечатление! Утром мы встретились и пошли на живописный рынок для покупки продуктов , Сибилль рассказала как правильно выбирать фермерские продукты, мы продегустировали различные джемы и позже отправились готовить блюда , из всех тех продуктов, что приобрели на рынке. Дальше было настояще гастрономическое путешествие! Французские сыры, тартины, мясо, меренги и многое другое! Будем рекомендовать всем друзьям и знакомым данное впечатление!!
Aaron
janvier 2020
Sibylle était très sympathique et très compétente avec Annecy. Elle était très attentionnée et nous a même aidés à réserver une réservation pour le dîner ainsi que d'autres recommandations pour nous de voyager autour d'Annecy. Les plats étaient très intéressants pour nous et nous nous sommes beaucoup amusés à préparer les plats traditionnels français et son chat était très mignon. Elle était également très engageante avec nous, nous posant des questions sur la Malaisie, nos études universitaires et tout.
Rei
Octobre 2019
Le cours de cuisine de Silbylle était extraordinaire et absolument incroyable !!! Le marché de cette ville antique était magnifique et animé, et ce n'est pas quelque chose que vous pouvez facilement découvrir ces jours-ci. La maison de Silbylle était joliment décorée et le cours de cuisine était tellement amusant !! Elle est très passionnée et compétente, et aime ce qu'elle fait. Nous avons passé environ 10 jours et sommes allés dans plusieurs restaurants en France, mais son repas était le MEILLEUR de notre voyage !! Je recommanderais certainement cette expérience à tous ceux qui visitent Annecy.
septembre 2019
Merveilleux de découvrir le marché des agriculteurs avec un local et d'obtenir des informations d'experts pour de futures visites. Sibylle ouvre ensuite gentiment sa maison pour préparer un merveilleux déjeuner d'inspiration locale en groupe. Excellente expérience qui a ajouté à notre merveilleux séjour à Annecy. Je recommande vivement.
septembre 2019
Une façon très agréable de passer une matinée, à choisir au début des vacances. C'était une façon très agréable de découvrir Annecy
septembre 2019
Une si belle journée. Premièrement, les marchés de produits pour acheter des ingrédients. C'était comme une palette de produits artistiques. Nous avons pu essayer en cours de route. Sibylle était si amicale et gentille. Nous avons passé une belle journée à préparer, cuisiner et manger un repas de 3 plats. Recommande fortement. Point culminant de notre séjour. Merci Sibylle x
septembre 2019
Le programme de cuisine de Sibylle était absolument incroyable ! Notre expérience du marché d'Annecy dans la vieille ville a été délicieuse. L'échantillonnage des aliments et l'apprentissage des coutumes étaient incroyablement instructifs et intéressants à apprendre. Le cours de cuisine était très amusant et tout le groupe, qui ne se connaissait pas au départ, est parti en amis. Je le referais avec d'autres recettes !
septembre 2019
Aujourd'hui avec Sibylle c'était merveilleux. Nous étions un groupe de 5 et elle nous a très bien accueillis. La visite du marché était très intéressante. Sibylle nous a tout expliqué et nous a montré de nombreux plats locaux. Elle connaît évidemment les meilleurs marchands et ils la respectent. Ensuite, l'expérience culinaire dans sa belle maison était tellement amusante. Nous avons préparé et cuisiné des plats traditionnels absolument délicieux. Elle s'est assurée que nous participions tous et que nous nous sentions spéciaux. Pendant le dîner à sa table joliment dressée, nous avons discuté et partagé des expériences et des histoires de vie. Bref, une journée très spéciale.
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· septembre 2019
L'expérience de Sibylle a été la meilleure chose que ma fille et moi avons faite lors de notre voyage en France/Suisse ! Elle nous a rencontrés tous les 5 (des États-Unis, d'Australie, d'Angleterre) dans notre groupe à l'hôtel de ville, puis nous a fait faire une incroyable promenade à travers Annecy jusqu'au marché du mardi, où elle connaissait les commerçants et nous a présenté de nouveaux aliments locaux, puis nous a tous conduits chez elle pour l'après-midi de cuisiner un repas gastronomique ensemble --- beaucoup de plaisir, de conversation, d'apprentissage. Puis un déjeuner fabuleux, du vin, des discussions, de nouveaux amis, et enfin s'entasser dans sa voiture pour un retour au centre-ville d'Annecy. C'était délicieux à tous points de vue, et tellement agréable ! Nous reviendrons certainement si nous revenons dans la belle Annecy. Merci Sibylle !
Kjetil , juillet 2019
Le cours de cuisine était l'un de nos 3 meilleurs événements pendant nos vacances. Se promener d'abord sur le marché avec Sybille et trois autres invités, déguster du fromage, de la confiture, des saucisses, etc. Préparer l'excellent repas à 3 plats dans sa belle maison et se lier d'amitié avec elle et d'autres invités. Hautement recommandé!
Marguerite , juillet 2019
Sibylle nous a emmenés au marché et nous a expliqué ce qu'elle recherchait en choisissant des produits particuliers pour notre repas. Nous avons été encouragés à participer à la préparation de la nourriture. Sybille a fourni une atmosphère inclusive où nous nous sommes tous sentis détendus et avons pu en apprendre davantage sur les cultures des autres. Notre repas était délicieux, en utilisant des recettes que je réessayerai à la maison. Ce faisant, cela me rappellera cette expérience très spéciale dans la jolie maison de Sybille.
Deb et Joey, juillet 2019
Merveilleuse expérience, nous avons beaucoup apprécié passer du temps avec Sibylle, le cours de cuisine était très agréable et Sibylle était une joie, elle nous a divertis toute la journée. Le marché était vraiment cool, la nourriture était excellente et sa compagnie était très agréable. Nous voudrons certainement faire une autre expérience culinaire avec Sibylle lors de notre prochaine visite à Annecy !!!
Thomas , juillet 2019
J'ai passé une journée fantastique avec mes filles adolescentes. C'était une atmosphère très détendue avec beaucoup de rires. Je le recommande fortement.
Claudine, juillet 2019
Que dire à part que Sibylle est une femme très gentille et qui maîtrise vraiment le sujet. Même si vous n'êtes pas expert en cuisine, n'ayez pas peur de vous lancer, elle vous expliquera en détails comment procéder. Les 3 plats étaient très bons, cadres magnifiques.. what else?
Jacqueline , juillet 2019
Ce fut une expérience merveilleuse à Annecy ! Nous avons vraiment apprécié la promenade dans le marché fermier et la discussion avec les vendeurs locaux avec tous leurs produits frais, viandes et fromages. La partie cuisine était très agréable - nous avons appris à préparer des plats et à prendre un bon repas et à discuter avec l'hôte et nos autres touristes. Les recettes sont certainement quelque chose que nous allons réessayer dans notre propre cuisine à la maison. Sibylle était si gentille et informative. Recommande fortement cette expérience!
Thérèse , juillet, 2019
Mon mari, ma mère et moi avons tous vécu une expérience merveilleuse dans le cours de cuisine de Sibylle. C'est une personne chaleureuse, intelligente et intéressante avec une expertise incroyable qu'elle partage avec grâce, humour et perspicacité. Le marché d'Annecy est l'un des plus beaux que j'aie jamais vus, et c'était amusant de faire du shopping avec quelqu'un qui en sait tellement sur les produits et les fournisseurs. Sa maison est charmante et on avait vraiment l'impression de cuisiner ensemble chez un ami. Sibylle a eu la gentillesse de répondre à nos besoins alimentaires et chaque plat que nous avons appris à préparer était délicieux ! Chaque fois que je les fais à la maison, je garderai de bons souvenirs de cette agréable journée. S'il reste de la place, foncez ! Tu seras content de l'avoir fait!
Julie , juillet 2019
Nous avons fait un beau voyage autour du marché d'Annecy, tandis que Sibylle expliquait les produits locaux et les meilleurs étals. Ensuite, nous sommes retournés dans la charmante maison de Sibylle et avons cuisiné, puis mangé, un repas de trois plats pendant que nous discutions avec les autres invités. Hautement recommandé.
Chris , mai 2019
Tel que décrit. Sybille est une hôtesse naturelle, et nous avons découvert que nous pouvions nous détendre et profiter d'une expérience culinaire française authentique - en choisissant des fromages et des viandes locales sur le magnifique marché et en préparant le repas avec Sybille à la maison. Nous avons appris de nombreux aspects de la cuisine et avons énormément apprécié toute la journée. Une excellente chose à faire en vacances, et un bon choix.
Camala mai 2019
Ma fille et moi avons passé un moment extraordinairement agréable avec Sibylle. Elle est très sympathique et connaît bien la cuisine française et la région. Nous avons apprécié les marchés. Nous avons cuisiné de merveilleuses recettes. Nous avons eu de délicieux plats et desserts. Nous avons eu une excellente conversation. C'était un cadre charmant dans sa belle maison. C'était une excellente façon de passer une journée et de découvrir la région. Je recommande fortement de prendre le temps de faire cette expérience.
Jennifer , avril 2019
Nous sommes ravis d'avoir eu cette expérience avec Sibylle. Elle était un hôte fantastique. Sa connaissance des produits locaux sur les marchés était brillante et il y avait beaucoup de temps pour poser des questions et goûter à divers aliments. Le cours de cuisine a eu lieu chez elle et la rencontre avec sa famille l'a rendu très spécial. Nous avons tous pu participer à la préparation et bien sûr le résultat final était un fantastique repas français à trois plats utilisant des produits frais de saison. C'était super de partager l'expérience avec des gens d'autres pays et d'échanger nos histoires de cuisine et de voyage. Vous avez tous rendu la journée tellement amusante.
Yin, avril 2019
L'expérience est bien plus que ce que nous espérions. Sibylle nous a emmenés faire les courses au marché et nous a indiqué les produits locaux. Elle nous a ensuite emmenés dans sa jolie maison confortable où nous avons passé 2 à 3 heures à apprendre à cuisiner un repas de 3 plats. Nous nous sommes mêlés à des invités australiens et avons partagé nos aventures de voyage. Ce fut le clou de notre séjour de 4 jours à Annecy.
Reiney, février 2019
C'est la seule expérience que nous ayons pu vivre à Annecy et qui s'est avérée incroyable et marquante lors de notre séjour à Annecy. Même si c'était un jour de pluie, nous nous sommes amusés et nous nous sommes beaucoup amusés. C'était à cause de Sibylle. Elle est attentionnée, compréhensive et amicale. Nous avons pensé qu'elle avait une magie pour que les gens se détendent et soient eux-mêmes. La visite a commencé. de ses chaleureuses salutations au point de rendez-vous. Elle nous a emmenés sur un marché local mais avec des ingrédients frais pour le repas. Pendant ce temps, elle a également introduit un peu de culture annécienne. Ensuite, nous sommes arrivés dans sa belle et propre maison, avons pris un café. Après avoir bavardé, nous commençons. Sibylle est une très bonne hôtesse et enseignante. Nous ne sommes pas très doués en cuisine, mais nous avons quand même fait de savoureuses entrées, repas et desserts sous sa direction. Pendant notre temps de déjeuner, nous avons une conversation agréable et merveilleuse avec Sibylle et son mari. Si vous venez à Annecy et que vous recherchez une visite différente de la simple visite touristique, vous devez participer à la visite culinaire de Sibylle.
Une façon, décembre 2018
Ce fut un merveilleux voyage culinaire chez Sibylle. Nous avons visité le marché le matin et avons librement goûté la bonne confiture, le jambon, le nougat et d'autres options fantastiques. Une fois adossés à la maison de Sibylle, nous avons commencé à préparer les plats. Je dois dire que la maison est très magnifique avec de très belles décorations. Il y a une sculpture faite par Sibylle elle-même qui est impressionnante. La cuisine qu'elle partageait avec moi était typiquement française. Elle a été chargée de me guider étape par étape et a imprimé le menu pour que je le reprenne. Elle a été très utile pour me conseiller une excursion en bateau et une librairie également. Merci beaucoup, Sibylle. Ces happy hours avec toi vont me manquer.
Anette , novembre 2018
Super sød og meget imødekommende vært, der fortæller om alle fødevarer du har spørgsmål til på Market - Incl det vi laver maden af. Perfekt værtinde - dieu jusqu'à delegere opgaverne ud blandt deltagerne. Vi er beriget på madkunst og kultur. Sibylle er super god jusqu'à samle os og spørge interesseret ind til alle deltagere. Super inspirerende dag, tusind tusind tak fra hjertetkærligst Marco, Bo & Anette
Marie, novembre 2018
superbe expérience. Sybille est très gentille et les courses, la cuisine, le repas et les discussions étaient tout simplement parfaits. Je recommande fortement.
, octobre 2018
"Lorsque nous voyageons, nous recherchons toujours des expériences locales avec des locaux. Pour cette raison, l'offre de Sibylle nous convenait parfaitement. Et nous avions certainement raison. Nous avons d'abord parcouru le magnifique marché d'Annecy, en achetant des produits frais pour le déjeuner. sa jolie maison pour faire la nourriture et la manger. Tout était parfait et fortement recommandé. En plus de tout cela et ce que nous avons le plus aimé, c'est l'opportunité de parler avec Sybille de leur vie quotidienne. Merci Sybille pour tout cela, j'espère que nous n'avons pas posé trop de questions... Nous apprécions vraiment votre hospitalité et votre ouverture. Ce fut un plaisir pour nous de faire votre connaissance."
Minako, 5 octobre 2018
"Une des meilleures façons de connaître le marché local ! Nous apprécions vraiment de cuisiner et de manger ensemble dans l'élégant endroit cosy de Sibylle !"
Chanel, 25 septembre 2018
"Nous avons tellement aimé notre journée avec Sibylle !! Ce fut une expérience incroyablement mémorable. Nous ne nous serions jamais réveillés assez tôt pour aller au marché, et c'est prêt à le manquer ! La maison et la cuisine de Sibylle sont follement magnifiques ! Et c'est une excellente enseignante ! Nous avons passé un très bon moment"
Suzanne, 27 septembre 2018
"Du temps de qualité pour cuisiner et partager un repas et une conversation authentique sur la vie, les voyages et la vie locale à Annecy et l'histoire d'Annecy. Cette expérience a été l'un des moments forts de mon voyage. Vivre le marché avec un chef chevronné passionné par trouver les meilleurs ingrédients et un plan en tête était un tel régal. Naviguer sur le marché et en apprendre davantage sur son histoire au fur et à mesure que nous sélectionnions les ingrédients. C'était vraiment merveilleux d'avoir un chef local pour poser aux vendeurs toutes les questions différentes et aussi quelqu'un qui connaît le endroits pour trouver les meilleurs ingrédients pour chaque plat. Même prendre notre café était comme le font les locaux ! C'était une transition amusante du marché à la maison de Sibylle pour commencer à cuisiner. La meilleure partie du voyage est de partager des expériences avec la population locale et voir la vie à travers leurs yeux et un véritable honneur d'être invité dans une maison aussi chaleureuse et accueillante. La cuisine était sublime et la leçon de cuisine très amusante et de nombreux conseils dont je me souviendrai en essayant de re créer chez moi. Nul doute que je reviendrai prendre un autre cours de cuisine de Sibylle ! Je ne sais pas combien de temps je pourrai attendre pour profiter à nouveau de l'expérience. Le meilleur déjeuner que j'ai eu car nous avons apprécié les fruits de notre travail et un vin merveilleux et une excellente conversation Un moment très mémorable !"
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